วิธีที่ดีที่สุดในการทำความรู้จักกับประเทศคืออาหาร ในความเป็นจริงถ้าคุณไม่ได้พยายามจอร์เจียประชาชนหรืองานเลี้ยงคุณไม่ได้มีประสบการณ์ทุกจอร์เจียมีที่จะนำเสนอ ขนมปังชีสในท้องถิ่นเรียกว่า khachapuri ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดคือ Adjaran หลากหลาย มันเป็นเรือขนมปังอบที่เต็มไปด้วยเหนียวเหนอะหนะละลาย sulguni ชีสไข่แดงไข่แดงและเนย

ใช่มันหยุดหัวใจ แต่อร่อยมาก เกี๊ยว Khinkhali มาพร้อมกับไส้เนื้อเครื่องเทศที่ปล่อยน้ำผลไม้เมื่อปรุงสุกดังนั้นคุณต้องดูดสต๊อกก่อนรับประทาน จากนั้นก็มีสลัดน้ำสลัดวอลนัทแสนอร่อยถั่วตุ๋นปรุงด้วยผักชีหอมและเอ็มทีวาดีเนื้อหมักนุ่มปรุงด้วยเคบับเสียบไม้ แน่นอนว่าพวกเขามีความสุขที่สุดกับไวน์จอร์เจียที่ยอดเยี่ยม จอร์เจียถูกคั่นกลางระหว่างเทือกเขาคอเคซัสทางทิศเหนือทะเลดำไปทางทิศตะวันตกและทะเลทรายทางตอนใต้และมีพรมแดนติดกับรัสเซียอาเซอร์ไบจานอาร์เมเนียและตุรกี